بــهـــار دلــــــــ

سـبــزه سـبــز، گـــــرمـه گــــرم، بــــوی زنــدگــی...

بــهـــار دلــــــــ

سـبــزه سـبــز، گـــــرمـه گــــرم، بــــوی زنــدگــی...

بــهـــار دلــــــــ

اینجا یه گوشه ای از ذهنم رو مینویسم..
آدرس کانال تلگرامم رو برمیدارم..
به اندازه کافی اینجا خواننده خاموش داره، نمیخوام این روند داخل کانالمم باشه..
اعضای اونجا دوستانی هستن که اینجا هم فعال بودن و هستن و اکثر اوقات کنارم بودن و من ازشون ممنونم.. توی دنیای واقعی چنین دوستانی ندارم متاسفانه.. از طرفی کانالم، مثل خیلی از کانالها برنامه ریزی شده و با هدف جذب مخاطب زده نشده.. یه فضایی برای منه.. کمی خصوصی تر شاید.‌..

ممنونم که کنارمین...

آخرین مطالب
  • ۰۳/۱۲/۱۹
    238
  • ۰۳/۱۲/۱۴
    235
  • ۰۳/۱۱/۱۱
    231
  • ۰۳/۱۱/۰۸
    230

97

يكشنبه, ۲۳ مهر ۱۴۰۲، ۱۲:۰۶ ق.ظ

یه دستور پختی هست که چند هفته س ذخیره کردم اما دوست درام خونه خلوت که شد بشینم بپزم ببینم چطوری میشه..

البته یسری کارهای مهمتری هم هست که منو این مدته درگیر خودش میکنه..

مثل اموزش دیدن و شروع یسری کار تا ببینم میتونم درامدی ازشون داشته باشم یا نه اخه مدتیه دنبال یه کاریم که بتونم از توی خونه انجام بدم.. هنوز تصمیمی نگرفتم اما همین که داداش و زن داداش برن سر خونه و زندگی خودشون منم میرم توی اتاق خودم و اونوقت بهتر میتونم خیلی از کارهام رو انجام بدم... یجورایی دستم بسته نیست:)

 

مراقب خودتون و خوبی هاتون باشین دوستای مهربونم...

 

بعدا نوشت: امشب یه صحنه قشنگو عکس گرفتم و چقدر دوست دارمش😍 بمونن برام❤

نظرات (۳)

اهان ، چه باحال

ولی اون مدل کوکو رو دو مدل میشه درست کرد ، منم همینطوری درست میکردم ، هم مدل اب پز و هم اینه خام خام رنده کنی و مابقی مراحل

 

نمک صورتی و ابی چیه؟

اولین باره میشنوم

 

نمک سفیده دیگه.مگه نه

پاسخ:
سلام
یعنی شما این مدلی کوکو رو درست میکنین؟ ولی به این دو مدلی که گفتین.. 
این مدلی واسه من جدید بود، اخه ما کوکو رو این مدلی درست میکنیم که سیب زمینی اب پز رو با نمک و کمی زرد چوبه و یا زعفرون (بستگی به ذاعقه داره) مزه دار میکنیم و تخم مرغ میزنیم بعد توی روغن سرخ میکنیم و با ترشی بندری تند یا سس تند یا هر نوع سس دیگه ای میخوریم گاهی به موادش سبزی هم مثل پیازچه یا تره هم میزنیم که البته زیاد استقبال نمیشه گاها پیازم باهاش رنده میکنیم که چون شیرین مزه میشه من خودم دوست ندارم.. 

نمک صورتی و ابی رو منم نمیدونم چیه.. توی این دستور دفعه اول بود دیدم بعد سرچم که زدم گرونن و از طرفی نمک آبی مثلا پتاسیم و منیزیوم و بقیه عناصرم داره مفیدترم هست ولی نمک صورتی انگاری ضررم داره برای همین منکه از همون نمک ید دار سفید استفاده میکنم.. 

سلام

دستور پخت چی؟

پاسخ:
سلام 
دستور پخت یجور کوکو سیب زمینی ه.. 
براتون دستورشو مینویسم، اما من میخواستم درستش کنم و بعد توی وبلاگ بنویسم.. 
شما اگه زودتر درست کردین راجع بهش بنویسین:) 
اینم بگم ما کوکو سیب زمینی رو این مدلی درست نمیکنیم واسه همین این دستور واسم جدیده.. 
مواد لازم: 
۴ عدد سیب زمینی
آرد ۳ قاشق غذاخوری
جعفری یک دسته کوچیک
پاپریکا، فلفل سیاه، نمک آبی
روغن برای سرخ کردن
------------
از اینجا به بعد مواد سس هست: 
نصف خیار رنده شده 
سس مایونز یا ماست پرچرب ۲ ق غ
یک حبه سیر
جعفری خرد شده ۱ ق چ
نمک صورتی

اینم بگم من نمک صورتی و آبی هم ندارم بجاش نمک معمولی میخوام استفاده کنم.. سس مایونز رو هم ترجیح میدم تنها استفاده کنم بدون خیار و سیر.. پودر سیرم بد نیست.. ولی ماست و سیر و خیار باز بهتره حالا تا بعد ببینم با کدوم میشه اون زمان سرو کرد.. 
سیب زمینی ها رو اب پز کنین آرد بزنین جعفری خرد شده تازه رو هم اضافه کنین نمک و فلفل و پابریکا رو هم بزنین بعد میتونین حالت گرد یا بیضی یا هر طرحی مثل کوکو و ککتل یا شامی توی روغن سرخ کنین و نوش جان بفرمایید😊👌
سس شم این مدلیه که نصف خیارو رنده میکنین با سس یا ماست مخلوط و جعفری خرد شده تازه رو هم اضافه میکنین بعد دیگه حبه سیر و نمک م میزنین بعد با سسی که درست کردیم میخوریمش😀
همین ساده س بنظرم 👌

سلام پری عزیز

امیدوارم برنامه‌هایی که برای زندگی و آینده‌ات داری عالی پیش بره و موفق و شاد باشی 🙂

پاسخ:
سلام 
خیلی ممنونم دوست من⚘🙏🏽
امیدوارم سلامت و شاد باشی ⚘
ارسال نظر آزاد است، اما اگر قبلا در بیان ثبت نام کرده اید می توانید ابتدا وارد شوید.
شما میتوانید از این تگهای html استفاده کنید:
<b> یا <strong>، <em> یا <i>، <u>، <strike> یا <s>، <sup>، <sub>، <blockquote>، <code>، <pre>، <hr>، <br>، <p>، <a href="" title="">، <span style="">، <div align="">